| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Клюква | 15 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.1% | 844 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.6% | 2154 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 9% | 384 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 7.1% | 488 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7239 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 5.3% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 0.7% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 5.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 7.5% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.346 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.7% | 1276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 16.708 мкг | 50 мкг | 33.4% | 11.5% | 299 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5569 мг | 20 мг | 17.8% | 6.1% | 562 г |
| Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.5 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Кремний, Si | 60.423 мг | 30 мг | 201.4% | 69.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 76.07 мг | 400 мг | 19% | 6.5% | 526 г |
| Натрий, Na | 8.81 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14756 г |
| Сера, S | 62.2 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1608 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 8% | 429 г |
| Хлор, Cl | 19.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.451 мг | 18 мг | 13.6% | 4.7% | 734 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 7.012 мкг | 10 мкг | 70.1% | 24.2% | 143 г |
| Литий, Li | 5.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7915 мг | 2 мг | 39.6% | 13.7% | 253 г |
| Медь, Cu | 324.08 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 11.2% | 309 г |
| Молибден, Mo | 15.915 мкг | 70 мкг | 22.7% | 7.8% | 440 г |
| Никель, Ni | 15.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.123 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Стронций, Sr | 96.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17279 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.3546 мг | 12 мг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
| Цирконий, Zr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с клюквой и черносливом составляет 290,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».