| Брокколи | 50 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 50 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.9% | 1027 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.247 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 182.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 16.3% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 25.38 мг | 500 мг | 5.1% | 6.2% | 1970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 10% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 13.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.87 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 15.8% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 3927 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.8% | 1571 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 13.8% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2586 мг | 20 мг | 11.3% | 13.8% | 886 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.01 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5705 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 8.2% | 1502 г |
| Натрий, Na | 26.9 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4833 г |
| Сера, S | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2468 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 15.9% | 771 г |
| Хлор, Cl | 16.52 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 5.8% | 2110 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 20.7% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.5294 мг | 2 мг | 26.5% | 32.4% | 378 г |
| Медь, Cu | 86.68 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 2.519 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2779 г |
| Никель, Ni | 1.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.026 мкг | 55 мкг | 12.8% | 15.7% | 783 г |
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5989 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.8909 мг | 12 мг | 7.4% | 9.1% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре с брокколи составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».