Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом порционный (2яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом порционный (2яйца)

Подсолнечное масло 6 г
Шпинат (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 169 г
Соль йодированная 3 г
Способ приготовления

Выход 274*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом порционный (2яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.7% 1118 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13% 667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 16% 544 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.6% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 12.9% 672 г
Витамин В4, холин 112.39 мг 500 мг 22.5% 19.5% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13.2% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 12.9% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.1% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 7.6% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 8.5% 1016 г
Витамин Н, биотин 9.724 мкг 50 мкг 19.4% 16.8% 514 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 32% 271 г
Витамин РР, НЭ 2.1746 мг 20 мг 10.9% 9.5% 920 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.29 мг 2500 мг 7.7% 6.7% 1307 г
Кальций, Ca 99.46 мг 1000 мг 9.9% 8.6% 1005 г
Кремний, Si 4.672 мг 30 мг 15.6% 13.5% 642 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2151 г
Натрий, Na 504.69 мг 1300 мг 38.8% 33.7% 258 г
Сера, S 89.91 мг 1000 мг 9% 7.8% 1112 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 14.1% 613 г
Хлор, Cl 785.14 мг 2300 мг 34.1% 29.6% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 2.013 мг 18 мг 11.2% 9.7% 894 г
Йод, I 58.46 мкг 150 мкг 39% 33.9% 257 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 40.3% 216 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 4.3% 2012 г
Медь, Cu 43.36 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2306 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 8.8% 991 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 13.473 мкг 55 мкг 24.5% 21.3% 408 г
Стронций, Sr 16.6 мкг ~
Фтор, F 37.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10672 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5.2% 1656 г
Цинк, Zn 0.727 мг 12 мг 6.1% 5.3% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.932 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.2 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.991 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом порционный (2яйца) составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов