Мой здоровый рацион

Рецепт ОВСЯНОБЛИН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОВСЯНОБЛИН

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 45 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНОБЛИН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.3% 776 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.6% 747 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.5% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 8.2% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.8% 726 г
Витамин В4, холин 136.72 мг 500 мг 27.3% 15.5% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 10.9% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.889 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4045 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 6.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 2.8% 2016 г
Витамин Н, биотин 15.656 мкг 50 мкг 31.3% 17.8% 319 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0778 мг 20 мг 15.4% 8.7% 650 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Кальций, Ca 42.61 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Магний, Mg 42.06 мг 400 мг 10.5% 6% 951 г
Натрий, Na 73.44 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1770 г
Сера, S 112.44 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 889 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 13.3% 428 г
Хлор, Cl 98.28 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 7.1% 800 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 4.4% 1285 г
Кобальт, Co 6.389 мкг 10 мкг 63.9% 36.2% 157 г
Марганец, Mn 1.0757 мг 2 мг 53.8% 30.5% 186 г
Медь, Cu 168.72 мкг 1000 мкг 16.9% 9.6% 593 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Селен, Se 23.378 мкг 55 мкг 42.5% 24.1% 235 г
Фтор, F 55.82 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7166 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Цинк, Zn 1.4183 мг 12 мг 11.8% 6.7% 846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.491 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность ОВСЯНОБЛИН составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».