Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный окорочок без кожи отварной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный окорочок без кожи отварной в мультиварке

Куриный окорочок (Варка) 255 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный окорочок без кожи отварной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 17.5% 279 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.1% 538 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 3.1% 1568 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.8% 1023 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.056 мкг 400 мкг 714286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 11.2319 мг 20 мг 56.2% 27.5% 178 г
Макроэлементы
Калий, K 226.93 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1102 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1821 г
Натрий, Na 451.02 мг 1300 мг 34.7% 17% 288 г
Сера, S 307.16 мг 1000 мг 30.7% 15% 326 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 8.3% 587 г
Хлор, Cl 670.67 мг 2300 мг 29.2% 14.3% 343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.229 мг 18 мг 12.4% 6.1% 808 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Медь, Cu 9.38 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5663 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Цинк, Zn 0.0147 мг 12 мг 0.1% 81633 г

Энергетическая ценность Куриный окорочок без кожи отварной в мультиварке составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».