| Миндаль | 30 г |
| Кешью | 36 г |
| Грецкий орех | 42 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 48 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 39 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 43 г |
| Финики | 57 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 172 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 11 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 60 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.1 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.8% | 962 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 6% | 448 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 7% | 386 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 8.1% | 333 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15676 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.2% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 3.9% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 24.64 мг | 500 мг | 4.9% | 1.3% | 2029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 3.5% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 3.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.898 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.5% | 1747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.965 мг | 15 мг | 19.8% | 5.3% | 506 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.278 мкг | 50 мкг | 18.6% | 5% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 2.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1645 мг | 20 мг | 15.8% | 4.3% | 632 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.11 мг | 2500 мг | 20% | 5.4% | 500 г |
| Кальций, Ca | 69.38 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1441 г |
| Кремний, Si | 29.819 мг | 30 мг | 99.4% | 26.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 101.22 мг | 400 мг | 25.3% | 6.8% | 395 г |
| Натрий, Na | 16.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7941 г |
| Сера, S | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.5% | 1797 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 6.4% | 424 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.484 мг | 18 мг | 13.8% | 3.7% | 725 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 4.004 мкг | 10 мкг | 40% | 10.8% | 250 г |
| Литий, Li | 2.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5222 мг | 2 мг | 76.1% | 20.6% | 131 г |
| Медь, Cu | 410.45 мкг | 1000 мкг | 41% | 11.1% | 244 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.1% | 1285 г |
| Никель, Ni | 35.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.044 мкг | 55 мкг | 18.3% | 4.9% | 548 г |
| Стронций, Sr | 22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 4905 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 6.2% | 439 г |
| Цинк, Zn | 1.6858 мг | 12 мг | 14% | 3.8% | 712 г |
| Цирконий, Zr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.542 г | min 16.8 г | 21.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.644 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гранола домашняя составляет 370,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».