Мой здоровый рацион

Рецепт ПП желе из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП желе из малины

Малина красная, замороженная 325 г
Сахар песок 19 г
Желатин пищевой 8 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП желе из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.3% 1921 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 24.6% 571 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2792 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
альфа Каротин 54.975 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 194.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 9.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 22.637 мкг 400 мкг 5.7% 8% 1767 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 22.2% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 5.6% 2475 г
бета Токоферол 0.21 мг ~
гамма Токоферол 0.897 мг ~
дельта Токоферол 0.299 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.8338 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2399 г
Макроэлементы
Калий, K 148.92 мг 2500 мг 6% 8.4% 1679 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2939 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1969 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36011 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.3% 2649 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 5.2% 2691 г
Марганец, Mn 0.4953 мг 2 мг 24.8% 34.8% 404 г
Медь, Cu 104.08 мкг 1000 мкг 10.4% 14.6% 961 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35176 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32154 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПП желе из малины составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».