Мой здоровый рацион

Рецепт варенье яблочное мало сахарное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье яблочное мало сахарное

Яблоко (Варка без слива) 3000 г
Сахар песок 200 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье яблочное мало сахарное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.8% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 10.2% 1490 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.5% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 10588 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.863 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 6.3% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3294 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6072 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.58 мг 2500 мг 10.3% 15.7% 974 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6743 г
Кремний, Si 1.863 мг 30 мг 6.2% 9.5% 1610 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 3.1% 4981 г
Натрий, Na 24.29 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5352 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21459 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8421 г
Хлор, Cl 1.86 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 123656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 228.3 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 17.1% 897 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8065 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 14.2% 1073 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Медь, Cu 103.11 мкг 1000 мкг 10.3% 15.7% 970 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 12.2% 1252 г
Никель, Ni 15.839 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19643 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33670 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 11.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8547 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье яблочное мало сахарное составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».