| Свинина, вырезка (Тушение) | 270 г |
| Соевый соус | 58 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью | 300 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 200 г |
| Картофель | 0 г |
| Свиное сало со спинки, сырое | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Пиво, обычное, все виды | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5.6% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11% | 769 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3418 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8.2% | 1033 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.5% | 1002 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 18.8% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 22.62 мг | 500 мг | 4.5% | 3.8% | 2210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 12.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.222 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.9% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 6.3% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.026 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.6% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7948 мг | 20 мг | 14% | 11.9% | 716 г |
| Ниацин | 1.99 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.15 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3515 г |
| Кремний, Si | 2.736 мг | 30 мг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Магний, Mg | 44.53 мг | 400 мг | 11.1% | 9.4% | 898 г |
| Натрий, Na | 306.86 мг | 1300 мг | 23.6% | 20% | 424 г |
| Сера, S | 87.64 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1141 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 14.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 27.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 6.4% | 1339 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 6.823 мкг | 10 мкг | 68.2% | 57.9% | 147 г |
| Литий, Li | 1.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 25.2% | 337 г |
| Медь, Cu | 259.74 мкг | 1000 мкг | 26% | 22.1% | 385 г |
| Молибден, Mo | 4.06 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Никель, Ni | 3.498 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.149 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12735 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.7% | 791 г |
| Цинк, Zn | 1.0873 мг | 12 мг | 9.1% | 7.7% | 1104 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина макароны спарж шампи составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».