Мой здоровый рацион

Рецепт суп из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из замороженных овощей

суп овощной (овощи замороженные) 1 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Вода водопроводная питьевая 2.3 liter
Способ приготовления

суп из замороженных овощей морковь цветная капуста брюссельская капуста зеленый горошек фасоль стручковая лук репчатый

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 8.5% 10000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 31.4% 2693 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 2.5% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 2.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 3.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 1.7% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 5.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 13.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.192 мкг 400 мкг 0.3% 2.5% 33557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 9.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.8% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 192308 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 28% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.169 мг 20 мг 0.8% 6.8% 11834 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.24 мг 2500 мг 2.4% 20.3% 4150 г
Кальций, Ca 4.27 мг 1000 мг 0.4% 3.4% 23419 г
Кремний, Si 5.058 мг 30 мг 16.9% 143.2% 593 г
Магний, Mg 3.32 мг 400 мг 0.8% 6.8% 12048 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 2.5% 35519 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 3.4% 23256 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 6.8% 12500 г
Хлор, Cl 6.51 мг 2300 мг 0.3% 2.5% 35330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 14.78 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 5.1% 17476 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 3.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 50% 1706 г
Литий, Li 7.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 9.3% 9524 г
Медь, Cu 23.15 мкг 1000 мкг 2.3% 19.5% 4320 г
Молибден, Mo 0.803 мкг 70 мкг 1.1% 9.3% 8717 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 157143 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 57.94 мкг 4000 мкг 1.4% 11.9% 6904 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 17.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.0596 мг 12 мг 0.5% 4.2% 20134 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп из замороженных овощей составляет 11,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».