Мой здоровый рацион

Рецепт Хот-дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот-дог

Булочка калорийная 60 г
Сарделька (сосиска), говядина и свинина 30 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Кетчуп 20 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.6 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.6% 1070 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 12.3% 230 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 3.5% 811 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 1.4% 2009 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.8% 1565 г
Витамин В4, холин 50.86 мг 500 мг 10.2% 2.9% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 2.9% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 3.7% 769 г
Витамин В9, фолаты 19.241 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 2.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.929 мг 15 мг 46.2% 13% 216 г
Витамин Н, биотин 4.262 мкг 50 мкг 8.5% 2.4% 1173 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.252 мг 20 мг 11.3% 3.2% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 211.79 мг 2500 мг 8.5% 2.4% 1180 г
Кальций, Ca 52.76 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1895 г
Кремний, Si 20.69 мг 30 мг 69% 19.4% 145 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 1.6% 1779 г
Натрий, Na 631.79 мг 1300 мг 48.6% 13.7% 206 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 3.8% 743 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18533 г
Микроэлементы
Бор, B 82.8 мкг ~
Ванадий, V 70.34 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 2.3% 1202 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 5.8% 483 г
Марганец, Mn 1.5967 мг 2 мг 79.8% 22.4% 125 г
Медь, Cu 250.48 мкг 1000 мкг 25% 7% 399 г
Молибден, Mo 10.345 мкг 70 мкг 14.8% 4.2% 677 г
Селен, Se 10.759 мкг 55 мкг 19.6% 5.5% 511 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 192308 г
Цинк, Zn 1.6786 мг 12 мг 14% 3.9% 715 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хот-дог составляет 355,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов