| Бульон на куринной грудке с кожей | 1134 г |
| Спаржевая фасоль вигна | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Булгур, крупа | 25 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 107 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Чечевица персидская. Мистраль | 15 г |
| Жир свиной топленый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 14.3% | 1462 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2543 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 19% | 1108 г |
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 19.6% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 12.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.733 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4% | 5173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 4.6% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.3% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1557 мг | 20 мг | 5.8% | 12.2% | 1731 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.95 мг | 2500 мг | 3.3% | 7% | 3051 г |
| Кальций, Ca | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 17513 г |
| Кремний, Si | 1.201 мг | 30 мг | 4% | 8.4% | 2498 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4274 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 55794 г |
| Сера, S | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4651 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 7.2% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 5.01 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 45908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 35.4% | 595 г |
| Литий, Li | 0.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 8.6% | 2451 г |
| Медь, Cu | 55.22 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.6% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 1.235 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.8% | 5668 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.727 мкг | 55 мкг | 6.8% | 14.3% | 1476 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67682 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1649 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на курином бульоне составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».