Мой здоровый рацион

Рецепт моментальный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты моментальный салат

Кукуруза, консервы 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Сухарики [Воронцовские Сухарики] 40 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Грибы, вареные, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моментальный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.4% 835 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.7% 932 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.3% 400 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4233 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.9% 1084 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 13.6% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 9.5% 562 г
Витамин В9, фолаты 44.561 мкг 400 мкг 11.1% 5.9% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.325 мг 15 мг 15.5% 8.3% 645 г
Витамин РР, НЭ 3.8211 мг 20 мг 19.1% 10.2% 523 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.54 мг 2500 мг 21.3% 11.4% 469 г
Кальций, Ca 64.42 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Кремний, Si 32.281 мг 30 мг 107.6% 57.4% 93 г
Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 5.7% 934 г
Натрий, Na 203.09 мг 1300 мг 15.6% 8.3% 640 г
Сера, S 59.21 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1689 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 13.9% 384 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 171.9 мкг ~
Ванадий, V 66.67 мкг ~
Железо, Fe 2.773 мг 18 мг 15.4% 8.2% 649 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Кобальт, Co 6.561 мкг 10 мкг 65.6% 35% 152 г
Марганец, Mn 0.5249 мг 2 мг 26.2% 14% 381 г
Медь, Cu 385.26 мкг 1000 мкг 38.5% 20.6% 260 г
Молибден, Mo 13.825 мкг 70 мкг 19.8% 10.6% 506 г
Никель, Ni 60.772 мкг ~
Селен, Se 13.526 мкг 55 мкг 24.6% 13.1% 407 г
Титан, Ti 52.63 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21505 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.7% 1425 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 6.7% 800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.82 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность моментальный салат составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».