| Кукурузная мука (Кудесница) | 75 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 7% | 826 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 194.2 г | 2273 г | 8.5% | 4.9% | 1170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.1% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.5% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 8.9% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 7% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.747 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 8.6% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 7.266 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.4% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3954 мг | 20 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.9 мг | 2500 мг | 8% | 4.6% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 119.89 мг | 1000 мг | 12% | 6.9% | 834 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Натрий, Na | 234.88 мг | 1300 мг | 18.1% | 10.4% | 553 г |
| Сера, S | 65.81 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 11% | 524 г |
| Хлор, Cl | 374.56 мг | 2300 мг | 16.3% | 9.4% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 17.3% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15748 г |
| Медь, Cu | 30.02 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.7% | 3331 г |
| Молибден, Mo | 5.975 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Олово, Sn | 10.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.895 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Стронций, Sr | 14.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13717 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.5878 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на кукурузной муке составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».