Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с индейкой

Крыло Индейки (Плечевая Часть) [Мясновъ] 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Петрушка сушеная 1.6 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2500 г
Масло Сливочное (Тысяча Озер) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.9% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.3% 4000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 11.9% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.7% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.105 мкг 400 мкг 0.3% 1% 36199 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 3.3% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.3% 78947 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1595 мг 20 мг 0.8% 2.6% 12539 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.02 мг 2500 мг 2.2% 7.3% 4463 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13459 г
Кремний, Si 4.547 мг 30 мг 15.2% 50.3% 660 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 2.6% 11869 г
Натрий, Na 171.76 мг 1300 мг 13.2% 43.7% 757 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 2% 16000 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 3% 11594 г
Хлор, Cl 269.51 мг 2300 мг 11.7% 38.7% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 2.6% 13235 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 21.5% 1531 г
Литий, Li 6.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.3% 6452 г
Медь, Cu 16.93 мкг 1000 мкг 1.7% 5.6% 5907 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 11.3% 2965 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 76.89 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5202 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.0629 мг 12 мг 0.5% 1.7% 19078 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с индейкой составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».