| Мука цельнозерновая самоподнимающаяся, пшеничная | 40 г |
| Мука льняная полуобезжиренная | 20 г |
| Клетчатка Омега 3 / омега 6 | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.6% | 1120 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 98.65 мг | 500 мг | 19.7% | 12.3% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 10.6% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.711 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.6% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 8.778 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9891 мг | 20 мг | 14.9% | 9.3% | 669 г |
| Ниацин | 1.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.81 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.4% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 125.98 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.9% | 794 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 5% | 1252 г |
| Натрий, Na | 78 мг | 1300 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Сера, S | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1114 г |
| Фосфор, P | 185.9 мг | 800 мг | 23.2% | 14.5% | 430 г |
| Хлор, Cl | 149.96 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1173 г |
| Йод, I | 13.69 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Кобальт, Co | 3.938 мкг | 10 мкг | 39.4% | 24.6% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.4503 мг | 2 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.4% | 970 г |
| Молибден, Mo | 10.267 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Никель, Ni | 3.911 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.771 мкг | 55 мкг | 19.6% | 12.3% | 511 г |
| Стронций, Sr | 16.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.018 мг | 12 мг | 8.5% | 5.3% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из льняной муки и клетчатки составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».