Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь запеченая

Морковь (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9% 2330 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 34.6% 606 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 6.9% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2638.9 мкг 900 мкг 293.2% 614.7% 34 г
бета Каротин 15.833 мг 5 мг 316.7% 663.9% 32 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10.1% 2093 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 5% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 15.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 19.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 6.5% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 7.8% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 6002 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 32.1% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.3169 мг 20 мг 6.6% 13.8% 1519 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.92 мг 2500 мг 10.7% 22.4% 937 г
Кальций, Ca 46.97 мг 1000 мг 4.7% 9.9% 2129 г
Кремний, Si 34.722 мг 30 мг 115.7% 242.6% 86 г
Магний, Mg 51.28 мг 400 мг 12.8% 26.8% 780 г
Натрий, Na 1102.69 мг 1300 мг 84.8% 177.8% 118 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7502 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 19.5% 1071 г
Хлор, Cl 1745.56 мг 2300 мг 75.9% 159.1% 132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.6 мкг ~
Бор, B 277.8 мкг ~
Ванадий, V 137.5 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 11.9% 1758 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 9.6% 2161 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 66.9% 313 г
Литий, Li 8.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2847 мг 2 мг 14.2% 29.8% 702 г
Медь, Cu 118.64 мкг 1000 мкг 11.9% 24.9% 843 г
Молибден, Mo 30.833 мкг 70 мкг 44% 92.2% 227 г
Никель, Ni 8.333 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38732 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Фтор, F 76.44 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5233 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 17.4% 1199 г
Цинк, Zn 0.5722 мг 12 мг 4.8% 10.1% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.826 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Морковь запеченая составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов