| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.1% | 1551 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.9% | 741 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8.3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 2.6% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.457 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4601 г |
| бета Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.491 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6886 мг | 20 мг | 8.4% | 8% | 1184 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.3 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.4% | 2187 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6227 г |
| Магний, Mg | 37.63 мг | 400 мг | 9.4% | 9% | 1063 г |
| Натрий, Na | 27.87 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4665 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3865 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 11.4% | 838 г |
| Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 5.1% | 1895 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 1.0458 мг | 2 мг | 52.3% | 50% | 191 г |
| Медь, Cu | 116.68 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11.2% | 857 г |
| Молибден, Mo | 0.553 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Селен, Se | 18.644 мкг | 55 мкг | 33.9% | 32.4% | 295 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.6999 мг | 12 мг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые на минеральной воде, белках, без масла составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».