| Яйца, целиком, омлет | 230 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13% | 583 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2881 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 11.6% | 653 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 6.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 327.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 14% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 197.31 мг | 500 мг | 39.5% | 30% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 16.6% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.38 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 17.3% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10% | 755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.316 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 5.2% | 1466 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.866 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.573 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2347 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8522 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.02 мг | 2500 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1583 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3481 г |
| Натрий, Na | 131.82 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
| Сера, S | 6.84 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14620 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Хлор, Cl | 25.93 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5291 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Медь, Cu | 51.62 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.9% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 1.178 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5942 г |
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.451 мкг | 55 мкг | 37.2% | 28.2% | 269 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18930 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.9384 мг | 12 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.926 г | min 16.8 г | 23.4% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.549 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет из яиц составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».