Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь на пару. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.1% 521 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.5% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.1% 5341 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 9.8% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 11.5% 500 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 333 мкг 3 мкг 11100% 6390.3% 1 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 29.4 мкг 10 мкг 294% 169.3% 34 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 17.3% 333 г
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 7.7% 746 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 2.9% 2000 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1143 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 4.4% 1300 г
Сера, S 140 мг 1000 мг 14% 8.1% 714 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 15.8% 364 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Йод, I 90 мкг 150 мкг 60% 34.5% 167 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1750 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 6.2% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 63.3% 91 г

Энергетическая ценность Сельдь на пару составляет 173,72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов