Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.7% 1153 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 7.4% 729 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 6.1% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.9% 684 г
Витамин В4, холин 128.2 мг 500 мг 25.6% 13.8% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 10.7% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.925 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3661 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.2% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин Н, биотин 15.378 мкг 50 мкг 30.8% 16.6% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0953 мг 20 мг 15.5% 8.4% 646 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.95 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Кальций, Ca 72.38 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Магний, Mg 45.36 мг 400 мг 11.3% 6.1% 882 г
Натрий, Na 78.49 мг 1300 мг 6% 3.2% 1656 г
Сера, S 110.11 мг 1000 мг 11% 5.9% 908 г
Фосфор, P 201.5 мг 800 мг 25.2% 13.6% 397 г
Хлор, Cl 119.83 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 2.136 мг 18 мг 11.9% 6.4% 843 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 4.7% 1155 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 32.5% 166 г
Марганец, Mn 1.0854 мг 2 мг 54.3% 29.4% 184 г
Медь, Cu 165.99 мкг 1000 мкг 16.6% 9% 602 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 22.588 мкг 55 мкг 41.1% 22.2% 243 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 42.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9438 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2155 г
Цинк, Zn 1.4689 мг 12 мг 12.2% 6.6% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.083 г min 16.8 г 18.4% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».