Мой здоровый рацион

Рецепт салат из св. помидор с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из св. помидор с грибами

Грибы соленые 450 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 556 г
Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка 297 г
Лук репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из св. помидор с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.6% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.2% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.2% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.7% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 18.6% 1860 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 26.5% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 27.8% 1241 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 10% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.066 мкг 400 мкг 2.5% 8.6% 3974 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 46.4% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 3.8% 9174 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 21.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 3.4877 мг 20 мг 17.4% 59.8% 573 г
Макроэлементы
Калий, K 131.83 мг 2500 мг 5.3% 18.2% 1896 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 3.4% 10091 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 11% 3086 г
Натрий, Na 44.81 мг 1300 мг 3.4% 11.7% 2901 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 3.4% 9833 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 13.7% 2524 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9434 г
Микроэлементы
Бор, B 61.8 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 10.3% 3383 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14563 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 95.2% 362 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 20.3% 1693 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 24.4% 1412 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 13.4% 2559 г
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12850 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 38351 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 14.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 8.6% 3999 г

Энергетическая ценность салат из св. помидор с грибами составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».