Мой здоровый рацион

Рецепт Обед Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед Рис

Нут (Варка) 100 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 100 г
Мак-семя (Варка со сливом) 20 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 30 г
Кунжут-семя 10 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.6% 580 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.3% 528 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5% 763 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 11.5% 333 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 1% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 71.059 мкг 400 мкг 17.8% 6.8% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8167 мг 20 мг 14.1% 5.4% 710 г
Макроэлементы
Калий, K 506.93 мг 2500 мг 20.3% 7.8% 493 г
Кальций, Ca 213.93 мг 1000 мг 21.4% 8.2% 467 г
Кремний, Si 29.355 мг 30 мг 97.9% 37.6% 102 г
Магний, Mg 145.71 мг 400 мг 36.4% 14% 275 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4656 г
Сера, S 104.02 мг 1000 мг 10.4% 4% 961 г
Фосфор, P 373.8 мг 800 мг 46.7% 17.9% 214 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14420 г
Микроэлементы
Бор, B 172.3 мкг ~
Железо, Fe 3.783 мг 18 мг 21% 8.1% 476 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 16% 239 г
Марганец, Mn 1.3275 мг 2 мг 66.4% 25.5% 151 г
Медь, Cu 505.78 мкг 1000 мкг 50.6% 19.4% 198 г
Молибден, Mo 19.209 мкг 70 мкг 27.4% 10.5% 364 г
Селен, Se 12.923 мкг 55 мкг 23.5% 9% 426 г
Цинк, Zn 2.0215 мг 12 мг 16.8% 6.4% 594 г

Энергетическая ценность Обед Рис составляет 260,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».