Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 5% жирности 50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творог 5% жирности 20 г
Сироп, кленовый 10 г
Сироп, кленовый 10 г
Пшеничные отруби 5 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.6% 494 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6% 709 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5% 849 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7% 606 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2695 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.4% 503 г
Витамин В4, холин 69.81 мг 500 мг 14% 5.9% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 5.8% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 36.212 мкг 400 мкг 9.1% 3.8% 1105 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 9.4% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин D3, холекальциферол 0.242 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 3.6% 1195 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.544 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 8.073 мкг 50 мкг 16.1% 6.8% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0278 мг 20 мг 20.1% 8.5% 497 г
Ниацин 0.73 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.27 мг 2500 мг 10.1% 4.3% 987 г
Кальций, Ca 108.61 мг 1000 мг 10.9% 4.6% 921 г
Магний, Mg 68.3 мг 400 мг 17.1% 7.2% 586 г
Натрий, Na 42.18 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3082 г
Сера, S 115.14 мг 1000 мг 11.5% 4.9% 869 г
Фосфор, P 245.2 мг 800 мг 30.7% 13% 326 г
Хлор, Cl 66.48 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 4.2% 996 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2846 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 8.7% 485 г
Марганец, Mn 1.7429 мг 2 мг 87.1% 36.8% 115 г
Медь, Cu 210.73 мкг 1000 мкг 21.1% 8.9% 475 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2143 г
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 26.376 мкг 55 мкг 48% 20.3% 209 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16123 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 1.6299 мг 12 мг 13.6% 5.8% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 7.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.909 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.989 г min 16.8 г 17.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.186 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок