| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 190 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 15 г |
| Молоко [Вологодское] | 15 г |
| Эльтермани | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 9 г |
| Укроп (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.6% | 303 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4687 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.9 мкг | 900 мкг | 20% | 8.8% | 500 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.7% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 175.63 мг | 500 мг | 35.1% | 15.5% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 8.1% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.783 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.537 мкг | 10 мкг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 14.144 мкг | 50 мкг | 28.3% | 12.5% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.471 мг | 20 мг | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.71 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2124 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4115 г |
| Натрий, Na | 521.2 мг | 1300 мг | 40.1% | 17.7% | 249 г |
| Сера, S | 126.1 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.6% | 793 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 7.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 769.78 мг | 2300 мг | 33.5% | 14.8% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Йод, I | 14.05 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 7.42 мкг | 10 мкг | 74.2% | 32.8% | 135 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Медь, Cu | 65.62 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 6.086 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.8% | 1150 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.191 мкг | 55 мкг | 40.3% | 17.8% | 248 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9768 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8019 мг | 12 мг | 6.7% | 3% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».