Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата

Подсолнечное масло 16 г
Горчица Французская (ABC) 10 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.8 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Жиры 61 г 56 г 108.9% 18.3% 92 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 0.9% 1921 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.143 мг 15 мг 167.6% 28.1% 60 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.4% 3871 г
Макроэлементы
Калий, K 0.21 мг 2500 мг 1190476 г
Кальций, Ca 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 34.2 г от 4.7 до 16.8 г 203.6% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 114.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.543 г ~
18:0 Стеариновая 2.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
22:0 Бегеновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.6 г min 16.8 г 81% 13.6%
18:1 Олеиновая (ud) 13.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.143 г от 11.2 до 20.6 г 180.3% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 34.171 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 595,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».