| Лук репчатый | 75 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 300 г |
| Морковь, красная | 160 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) | 864 г |
| Соевый соус | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.8% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.3 мкг | 900 мкг | 24.7% | 17% | 405 г |
| бета Каротин | 1.346 мг | 5 мг | 26.9% | 18.6% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 43.59 мг | 500 мг | 8.7% | 6% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.406 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.546 мкг | 3 мкг | 51.5% | 35.5% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 1.837 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7129 мг | 20 мг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.2 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.7% | 899 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7559 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1842 г |
| Натрий, Na | 253.42 мг | 1300 мг | 19.5% | 13.5% | 513 г |
| Сера, S | 140.78 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 710 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 11.1% | 622 г |
| Хлор, Cl | 43.31 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 4.641 мкг | 10 мкг | 46.4% | 32% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2191 г |
| Медь, Cu | 132.36 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.1% | 756 г |
| Молибден, Mo | 9.1 мкг | 70 мкг | 13% | 9% | 769 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 45.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8865 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Цинк, Zn | 2.0806 мг | 12 мг | 17.3% | 11.9% | 577 г |
Энергетическая ценность мраморная говядина составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».