Мой здоровый рацион

Калорийность Женьяловхац. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Женьяловхац".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.4% 1854 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8.3% 1431 г
Углеводы (общие) 52.1 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 61.7% 192 г
Вода 7.3 г 2273 г 0.3% 0.4% 31137 г
Зола 14.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 38.7% 307 г
альфа Каротин 31 мкг ~
бета Каротин 3.407 мг 5 мг 68.1% 80.8% 147 г
бета Криптоксантин 175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.252 мг 1.5 мг 83.5% 99.1% 120 г
Витамин В2, рибофлавин 1.5 мг 1.8 мг 83.3% 98.8% 120 г
Витамин В4, холин 97.1 мг 500 мг 19.4% 23% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.61 мг 2 мг 30.5% 36.2% 328 г
Витамин В9, фолаты 274 мкг 400 мкг 68.5% 81.3% 146 г
Витамин C, аскорбиновая 566.7 мг 90 мг 629.7% 747% 16 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 8.2% 1456 г
Витамин К, филлохинон 1359.5 мкг 120 мкг 1132.9% 1343.9% 9 г
Витамин РР, НЭ 10.707 мг 20 мг 53.5% 63.5% 187 г
Макроэлементы
Калий, K 4466 мг 2500 мг 178.6% 211.9% 56 г
Кальций, Ca 1246 мг 1000 мг 124.6% 147.8% 80 г
Магний, Mg 694 мг 400 мг 173.5% 205.8% 58 г
Натрий, Na 211 мг 1300 мг 16.2% 19.2% 616 г
Фосфор, P 481 мг 800 мг 60.1% 71.3% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 42.46 мг 18 мг 235.9% 279.8% 42 г
Марганец, Mn 6.355 мг 2 мг 317.8% 377% 31 г
Медь, Cu 1786 мкг 1000 мкг 178.6% 211.9% 56 г
Селен, Se 29.3 мкг 55 мкг 53.3% 63.2% 188 г
Цинк, Zn 4.72 мг 12 мг 39.3% 46.6% 254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.328 г от 4.7 до 16.8 г 7% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.232 г min 16.8 г 13.3% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~

Энергетическая ценность Женьяловхац составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».