Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка от 01.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка от 01.03.19

Сахар песок 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 240 г
Творог массовая доля 5% 400 г
Яйцо куриное 105 г
Творог мягкий обезжиренный 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка от 01.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.4% 731 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3460 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.5% 2195 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.2% 928 г
Витамин В4, холин 37.74 мг 500 мг 7.5% 5.7% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 17.3 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2312 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 15% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1% 7853 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.823 мкг 50 мкг 7.6% 5.8% 1308 г
Витамин РР, НЭ 1.6996 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1177 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.54 мг 2500 мг 4.1% 3.1% 2438 г
Кальций, Ca 104.87 мг 1000 мг 10.5% 8% 954 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3082 г
Натрий, Na 161.35 мг 1300 мг 12.4% 9.4% 806 г
Сера, S 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5198 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 14.6% 520 г
Хлор, Cl 13.69 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2% 3854 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9615 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 20% 380 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4684 г
Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4482 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5368 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 5.808 мкг 55 мкг 10.6% 8% 947 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23543 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка от 01.03.19 составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».