| Хлеб белый | 22 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.5% | 639 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 10% | 289 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 3.8% | 766 г |
| Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 135.4 г | 2273 г | 6% | 1.7% | 1679 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 4.9% | 590 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.337 мг | 1.5 мг | 22.5% | 6.5% | 445 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.028 мкг | 400 мкг | 27.8% | 8% | 360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 4% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6378 мг | 20 мг | 23.2% | 6.7% | 431 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 62.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.11 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 333.78 мг | 1000 мг | 33.4% | 9.6% | 300 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1682 г |
| Натрий, Na | 525.22 мг | 1300 мг | 40.4% | 11.6% | 248 г |
| Сера, S | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 7.2% | 398 г |
| Хлор, Cl | 346.94 мг | 2300 мг | 15.1% | 4.4% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.506 мг | 18 мг | 13.9% | 4% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.3556 мг | 2 мг | 17.8% | 5.1% | 562 г |
| Медь, Cu | 75.89 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.2% | 1318 г |
| Селен, Se | 17.583 мкг | 55 мкг | 32% | 9.2% | 313 г |
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13249 г |
| Цинк, Zn | 1.4356 мг | 12 мг | 12% | 3.5% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.418 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.191 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.563 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.599 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.908 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.465 г | min 16.8 г | 32.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.754 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.153 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».