| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.4% | 738 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 20.7% | 333 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 49.79 мг | 500 мг | 10% | 6.9% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 10% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.475 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.883 мг | 20 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Ниацин | 1.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.17 мг | 2500 мг | 24.4% | 16.8% | 410 г |
| Кальций, Ca | 80.59 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.6% | 1241 г |
| Кремний, Si | 45.08 мг | 30 мг | 150.3% | 103.7% | 67 г |
| Магний, Mg | 54.81 мг | 400 мг | 13.7% | 9.5% | 730 г |
| Натрий, Na | 214.73 мг | 1300 мг | 16.5% | 11.4% | 605 г |
| Сера, S | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Фосфор, P | 243.1 мг | 800 мг | 30.4% | 21% | 329 г |
| Хлор, Cl | 344.97 мг | 2300 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.079 мг | 18 мг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 11.115 мкг | 10 мкг | 111.2% | 76.7% | 90 г |
| Литий, Li | 0.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6736 мг | 2 мг | 33.7% | 23.3% | 297 г |
| Медь, Cu | 322.11 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 22.2% | 310 г |
| Молибден, Mo | 22.905 мкг | 70 мкг | 32.7% | 22.6% | 306 г |
| Никель, Ni | 84.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.108 мкг | 55 мкг | 18.4% | 12.7% | 544 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5589 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.668 мг | 12 мг | 13.9% | 9.6% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность фасоль тушеная с томатной пастой составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».