| Перец сладкий красный | 104 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.1% | 1818 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 71.4% | 692 г |
| бета Каротин | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 76.8% | 640 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 18.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 4.4% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 18.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 46.8% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.4% | 5136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.56 мг | 90 мг | 99.5% | 490.1% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 8.9% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.9% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 36% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5932 мг | 20 мг | 3% | 14.8% | 3372 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.66 мг | 2500 мг | 7.8% | 38.4% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.4% | 7463 г |
| Кремний, Si | 25.775 мг | 30 мг | 85.9% | 423.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 10.3% | 4860 г |
| Натрий, Na | 7.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.5% | 18466 г |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.9% | 6427 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 18.2% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 31.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.9% | 7407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 15.3% | 3180 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.9% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.35 мкг | 10 мкг | 33.5% | 165% | 299 г |
| Литий, Li | 35.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 34% | 1453 г |
| Медь, Cu | 82.38 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 40.4% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 3.688 мкг | 70 мкг | 5.3% | 26.1% | 1898 г |
| Никель, Ni | 5.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 19435 г |
| Фтор, F | 11.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 35810 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 38.9% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 14.3% | 3418 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор перца огурца без заправки составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».