| Творог 5% жирности | 450 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Яйцо куриное | 79 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8.9% | 455 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8% | 505 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 64.53 мг | 500 мг | 12.9% | 5.2% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 2.7% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.973 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.1% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 12.1% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.199 мг | 15 мг | 21.3% | 8.6% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 7.466 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4082 мг | 20 мг | 17% | 6.8% | 587 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.28 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 114.25 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.6% | 875 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4399 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2130 г |
| Натрий, Na | 41.82 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3109 г |
| Сера, S | 165.91 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Хлор, Cl | 94.42 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2372 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 2.673 мкг | 10 мкг | 26.7% | 10.7% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1896 г |
| Медь, Cu | 64.71 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.6% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 7.726 мкг | 70 мкг | 11% | 4.4% | 906 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.756 мкг | 55 мкг | 43.2% | 17.4% | 232 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4765 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.784 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».