| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 606 г |
| Майонез «Провансаль» | 80 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
Вариация мяса по французски (не было сыра) Курицу с майонезом замариновать и запечь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 16.3% | 241 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.6% | 406 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 164.4 г | 2273 г | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 2.82 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 17730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.014 мкг | 400 мкг | 2857143 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.662 мг | 15 мг | 37.7% | 14.8% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1517 мг | 20 мг | 40.8% | 16% | 245 г |
| Ниацин | 13.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.73 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.2% | 749 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6812 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 98.44 мг | 400 мг | 24.6% | 9.6% | 406 г |
| Натрий, Na | 161.09 мг | 1300 мг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Сера, S | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 9.7% | 402 г |
| Хлор, Cl | 110.19 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.9% | 2087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 4.2% | 930 г |
| Йод, I | 8.62 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1740 г |
| Кобальт, Co | 12.906 мкг | 10 мкг | 129.1% | 50.5% | 77 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Медь, Cu | 114.95 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Молибден, Mo | 15.842 мкг | 70 мкг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 82090 г | |
| Фтор, F | 185.84 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2152 г |
| Хром, Cr | 35.92 мкг | 50 мкг | 71.8% | 28.1% | 139 г |
| Цинк, Zn | 1.8629 мг | 12 мг | 15.5% | 6.1% | 644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.601 г | ~ | |||
| Валин | 1.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.83 г | ~ | |||
| Лизин | 3.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.243 г | ~ | |||
| Треонин | 1.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.045 г | ~ | |||
| Пролин | 1.444 г | ~ | |||
| Серин | 1.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.6% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная в майонезе составляет 255,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».