| Вода из кулера | 5000 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 12% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.8% | 28000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 5.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 14.1% | 5000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 28.9% | 2457 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 23.2% | 3020 г |
| альфа Каротин | 1.525 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 26.1% | 2688 г |
| Ликопин | 38.844 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 5.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.9% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 2.8% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 4.2% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 12.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.291 мкг | 400 мкг | 0.8% | 5.6% | 12154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 26.8% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 1.4% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 50% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2273 мг | 20 мг | 1.1% | 7.7% | 8799 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.4 мг | 2500 мг | 3.2% | 22.5% | 3109 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.9% | 7273 г |
| Кремний, Si | 9.752 мг | 30 мг | 32.5% | 228.9% | 308 г |
| Магний, Mg | 5.48 мг | 400 мг | 1.4% | 9.9% | 7299 г |
| Натрий, Na | 3.63 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.1% | 35813 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.2% | 15576 г |
| Фосфор, P | 8.3 мг | 800 мг | 1% | 7% | 9639 г |
| Хлор, Cl | 9.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.8% | 24892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.142 мг | 18 мг | 0.8% | 5.6% | 12676 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 51.4% | 1379 г |
| Литий, Li | 5.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 12.7% | 5634 г |
| Медь, Cu | 25.88 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 18.3% | 3864 г |
| Молибден, Mo | 1.963 мкг | 70 мкг | 2.8% | 19.7% | 3566 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 103774 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.7% | 95465 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 19% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.078 мг | 12 мг | 0.7% | 4.9% | 15385 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».