| Варенье из яблок (Припускание) | 400 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 270 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 46 г |
| Имбирно-лимонная смесь | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 157 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 33 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 30 г |
| отруби овсяные | 11 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Грецкий орех (Припускание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.8% | 1462 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.3% | 1273 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 8.7% | 481 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.6% | 909 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 33.19 мг | 500 мг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.633 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 1.8% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 4.065 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4972 мг | 20 мг | 7.5% | 3.1% | 1336 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.22 мг | 2500 мг | 7.1% | 3% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 51.35 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1947 г |
| Кремний, Si | 3.432 мг | 30 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Натрий, Na | 292.28 мг | 1300 мг | 22.5% | 9.4% | 445 г |
| Сера, S | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Хлор, Cl | 45.07 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1378 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.7% | 631 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4855 мг | 2 мг | 24.3% | 10.2% | 412 г |
| Медь, Cu | 94.3 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.9% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 4.552 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Никель, Ni | 9.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.332 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.1% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8732 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.6335 мг | 12 мг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из варенья 28.02.19 составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».