| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Морковь | 70 г |
| Кабачок | 70 г |
| Баклажан | 70 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 32.8% | 1053 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.7 мкг | 900 мкг | 47.7% | 164.5% | 209 г |
| бета Каротин | 2.579 мг | 5 мг | 51.6% | 177.9% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 13.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 5.2% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 15.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 32.8% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.237 мкг | 400 мкг | 3.3% | 11.4% | 3022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.37 мг | 90 мг | 59.3% | 204.5% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 8.3% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 16.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8063 мг | 20 мг | 4% | 13.8% | 2480 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.58 мг | 2500 мг | 8.7% | 30% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.2% | 5516 г |
| Кремний, Si | 20.2 мг | 30 мг | 67.3% | 232.1% | 149 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 13.8% | 2480 г |
| Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 20093 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.9% | 5896 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 14.1% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 34.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.2% | 6594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 12.1% | 2894 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 99.7% | 346 г |
| Литий, Li | 32.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 30.3% | 1142 г |
| Медь, Cu | 92.43 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 31.7% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 7.63 мкг | 70 мкг | 10.9% | 37.6% | 917 г |
| Никель, Ni | 4.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 18416 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 20% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 11.4% | 3008 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% |
Энергетическая ценность Смесь Овощное рагу составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».