Мой здоровый рацион

Рецепт Куринное филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринное филе

Куриная грудка (филе) 100 г
Помидоры (томаты) 20 г
Сыр российский 20 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринное филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.1% 420 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.1% 421 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 6% 839 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 50.13 мг 500 мг 10% 5.1% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 8.6% 590 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 9.3% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.988 мг 15 мг 26.6% 13.5% 376 г
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 6.5% 781 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.6007 мг 20 мг 38% 19.3% 263 г
Макроэлементы
Калий, K 234.5 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Кальций, Ca 120.88 мг 1000 мг 12.1% 6.1% 827 г
Магний, Mg 62.25 мг 400 мг 15.6% 7.9% 643 г
Натрий, Na 207.25 мг 1300 мг 15.9% 8.1% 627 г
Сера, S 146.75 мг 1000 мг 14.7% 7.5% 681 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 11.4% 446 г
Хлор, Cl 55.25 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4163 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1455 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Кобальт, Co 8.25 мкг 10 мкг 82.5% 41.8% 121 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1429 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 83.75 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4776 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 800 г
Цинк, Zn 1.8094 мг 12 мг 15.1% 7.7% 663 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куринное филе составляет 197,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов