| Огурец парниковый | 144 г |
| Сельдерей | 66 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Укроп | 18 г |
| Салат листовой | 43 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 193 г |
| курица для цезаря | 48 г |
| Сметана 10% жирности | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 12.9% | 1767 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.4 мкг | 900 мкг | 21.5% | 48.8% | 465 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 43.1% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 30.63 мг | 500 мг | 6.1% | 13.8% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 10.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.462 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.8% | 4727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5.4% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.36 мг | 90 мг | 21.5% | 48.8% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 5.2% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 11.3% | 1984 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 115.9% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7155 мг | 20 мг | 8.6% | 19.5% | 1166 г |
| Ниацин | 1.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 22% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.6% | 2616 г |
| Кремний, Si | 14.944 мг | 30 мг | 49.8% | 112.9% | 201 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 12.2% | 1853 г |
| Натрий, Na | 50.32 мг | 1300 мг | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Сера, S | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3691 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 19% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 52.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.2% | 4421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 11.3% | 2009 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 4.349 мкг | 10 мкг | 43.5% | 98.6% | 230 г |
| Литий, Li | 10.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 13.6% | 1678 г |
| Медь, Cu | 73.64 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.8% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.6% | 1361 г |
| Никель, Ni | 5.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.578 мкг | 55 мкг | 6.5% | 14.7% | 1537 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19175 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 27% | 840 г |
| Цинк, Zn | 0.4389 мг | 12 мг | 3.7% | 8.4% | 2734 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сборник составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».