Мой здоровый рацион

Рецепт Глазунья с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазунья с колбасой

Колбаса "Мини-салями" [Пит Продукт] 15 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазунья с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.2% 444 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 14.6% 250 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.9 мкг 900 мкг 26.8% 9.8% 374 г
Ретинол 0.232 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 9.2% 397 г
Витамин В4, холин 258.37 мг 500 мг 51.7% 18.9% 194 г
Витамин В5, пантотеновая 1.338 мг 5 мг 26.8% 9.8% 374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.205 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5552 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 6.6% 560 г
Витамин D, кальциферол 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 8.3% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2427 г
Витамин Н, биотин 20.792 мкг 50 мкг 41.6% 15.2% 240 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3657 мг 20 мг 11.8% 4.3% 845 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.11 мг 2500 мг 5.8% 2.1% 1735 г
Кальций, Ca 56.61 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1766 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3239 г
Натрий, Na 137.93 мг 1300 мг 10.6% 3.9% 943 г
Сера, S 181.16 мг 1000 мг 18.1% 6.6% 552 г
Фосфор, P 197.6 мг 800 мг 24.7% 9% 405 г
Хлор, Cl 160.58 мг 2300 мг 7% 2.6% 1432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.574 мг 18 мг 14.3% 5.2% 699 г
Йод, I 20.59 мкг 150 мкг 13.7% 5% 729 г
Кобальт, Co 10.293 мкг 10 мкг 102.9% 37.7% 97 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6689 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 3.1% 1171 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 3.2% 1133 г
Селен, Se 32.63 мкг 55 мкг 59.3% 21.7% 169 г
Фтор, F 56.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7066 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 3% 1214 г
Цинк, Zn 1.1425 мг 12 мг 9.5% 3.5% 1050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 586.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазунья с колбасой составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».