Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-творожное суфле с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-творожное суфле с изюмом

Морковь (Варка без слива) 200 г
Молоко 3,5% [Вкуснотеево] 105 г
Творог Обезжиренный [Алексеевский] 100 г
Соль (Сырье и приправы) 1 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 36 г
Яичный белок куриный (Запекание) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожное суфле с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.9% 613 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 180.1 г 2273 г 7.9% 5.3% 1262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1367 мкг 900 мкг 151.9% 102% 66 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 7.625 мг 5 мг 152.5% 102.4% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.5% 793 г
Витамин В4, холин 111.23 мг 500 мг 22.2% 14.9% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 9.6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4371 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 6.2% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Витамин Н, биотин 8.8 мкг 50 мкг 17.6% 11.8% 568 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.864 мг 20 мг 9.3% 6.2% 1073 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.29 мг 2500 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Кальций, Ca 41.51 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2409 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 37.3% 180 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1297 г
Натрий, Na 73.14 мг 1300 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Сера, S 70.96 мг 1000 мг 7.1% 4.8% 1409 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 9.6% 701 г
Хлор, Cl 100.8 мг 2300 мг 4.4% 3% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Ванадий, V 66 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1206 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 4% 1672 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 29.1% 231 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1241 г
Медь, Cu 102.63 мкг 1000 мкг 10.3% 6.9% 974 г
Молибден, Mo 15.733 мкг 70 мкг 22.5% 15.1% 445 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 11.627 мкг 55 мкг 21.1% 14.2% 473 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 36.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10908 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 4.8% 1404 г
Цинк, Zn 0.7073 мг 12 мг 5.9% 4% 1697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковно-творожное суфле с изюмом составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов