Мой здоровый рацион

Рецепт Грибной суп с вермишелью постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибной суп с вермишелью постный

Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Масло оливковое 30 г
Шампиньоны 200 г
Макароны из муки в/с 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец красный сладкий 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с вермишелью постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.6% 1474 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 6.3% 1531 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3913 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.5% 1286 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 13.2% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 10.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 14.451 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2768 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 8.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 4.3% 2297 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15773 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5676 мг 20 мг 12.8% 12.4% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 484.04 мг 2500 мг 19.4% 18.8% 516 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4440 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 0.7% 13825 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5.6% 1739 г
Натрий, Na 431.63 мг 1300 мг 33.2% 32.1% 301 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2910 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.2% 1051 г
Хлор, Cl 699.03 мг 2300 мг 30.4% 29.4% 329 г
Микроэлементы
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 91.49 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 5% 1940 г
Кобальт, Co 7.251 мкг 10 мкг 72.5% 70.1% 138 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 9.9% 980 г
Медь, Cu 143.24 мкг 1000 мкг 14.3% 13.8% 698 г
Молибден, Mo 9.03 мкг 70 мкг 12.9% 12.5% 775 г
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31792 г
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12626 г
Хром, Cr 9.03 мкг 50 мкг 18.1% 17.5% 554 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 4% 2458 г

Энергетическая ценность Грибной суп с вермишелью постный составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».