Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные крекеры мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные крекеры мои

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 140 г
Миндаль (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 16 г
Вода 200 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные крекеры мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.6% 1000 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.8% 331 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4% 894 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.9% 606 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4785 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.628 мкг 400 мкг 3.9% 1.4% 2560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.255 мг 15 мг 41.7% 14.9% 240 г
Витамин Н, биотин 9.74 мкг 50 мкг 19.5% 7% 513 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.5591 мг 20 мг 12.8% 4.6% 782 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.52 мг 2500 мг 10.4% 3.7% 963 г
Кальций, Ca 78.99 мг 1000 мг 7.9% 2.8% 1266 г
Кремний, Si 10.823 мг 30 мг 36.1% 12.9% 277 г
Магний, Mg 87.48 мг 400 мг 21.9% 7.8% 457 г
Натрий, Na 427.58 мг 1300 мг 32.9% 11.7% 304 г
Сера, S 67.58 мг 1000 мг 6.8% 2.4% 1480 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 8.7% 411 г
Хлор, Cl 677.16 мг 2300 мг 29.4% 10.5% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 4% 892 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 15.5% 230 г
Литий, Li 4.632 мкг ~
Марганец, Mn 1.5766 мг 2 мг 78.8% 28.1% 127 г
Медь, Cu 169.86 мкг 1000 мкг 17% 6.1% 589 г
Молибден, Mo 8.312 мкг 70 мкг 11.9% 4.2% 842 г
Никель, Ni 25.974 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 6% 591 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 9.74 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5219 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2315 г
Цинк, Zn 1.4048 мг 12 мг 11.7% 4.2% 854 г
Цирконий, Zr 7.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.559 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 28.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.651 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.893 г min 16.8 г 64.8% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.899 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность овсяные крекеры мои составляет 280,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».