| Свекла отварная по 1-76 | 354 г |
| Майонез 30% | 55 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16% | 769 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.661 мкг | 400 мкг | 16.9% | 20.8% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 10.6% | 1160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4893 мг | 20 мг | 2.4% | 3% | 4087 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.15 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.5% | 847 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.2% | 2363 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 49180 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 7% | 1764 г |
| Натрий, Na | 41.8 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.9% | 3110 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6365 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 7% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 10.1% | 1223 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.7% | 4651 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2947 мг | 2 мг | 14.7% | 18.1% | 679 г |
| Медь, Cu | 65.62 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.1% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 0.606 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11551 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.93 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5914 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3202 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат из вареной свеклы составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».