Мой здоровый рацион

Калорийность Яблоко(с). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко(с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.5% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 10.7% 383 г
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 17.9% 230 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.6% 7148 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2830 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.08 мг 20 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 7.4% 556 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 11% 375 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.6% 2500 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10833 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 2% 2051 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 245 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1286 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.1% 1000 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Медь, Cu 190 мкг 1000 мкг 19% 7.8% 526 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Никель, Ni 17 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4231 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 55.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Яблоко(с) составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».