Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творогом ае. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творогом ае

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Манная крупа 200 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творогом ае".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.2% 603 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.7% 875 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.2% 965 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 874 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.713 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 11.7% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.687 мкг 50 мкг 9.4% 4.7% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9072 мг 20 мг 14.5% 7.2% 688 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2094 г
Кальций, Ca 121.86 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 821 г
Кремний, Si 0.703 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4267 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2228 г
Натрий, Na 89.9 мг 1300 мг 6.9% 3.4% 1446 г
Сера, S 129.36 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 773 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 10% 496 г
Хлор, Cl 124.67 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.08 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3429 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1803 г
Кобальт, Co 4.174 мкг 10 мкг 41.7% 20.7% 240 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Медь, Cu 58.29 мкг 1000 мкг 5.8% 2.9% 1716 г
Молибден, Mo 7.292 мкг 70 мкг 10.4% 5.2% 960 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Олово, Sn 11.04 мкг ~
Селен, Se 19.541 мкг 55 мкг 35.5% 17.6% 281 г
Стронций, Sr 13.95 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 28.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14099 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.446 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творогом ае составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов