| Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира | 311 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 352 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Перец сладкий красный | 52 г |
| Мякоть томатов | 400 г |
| Укроп | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 160 г |
Легкое в приготовлении порционное блюдо. С которым можно экспериментировать с начинками (птица, мясо, овощи) и соусами. (томатный, сливочный, грибной, бешамель и т.п.)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.8% | 704 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.9% | 4330 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3% | 2795 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 34.38 мг | 500 мг | 6.9% | 5.7% | 1454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 7.1% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 9.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.147 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 22% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 10.9% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4823 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.809 мг | 20 мг | 14% | 11.6% | 712 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.19 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5531 г |
| Кремний, Si | 1.707 мг | 30 мг | 5.7% | 4.7% | 1757 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2776 г |
| Натрий, Na | 112.8 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.2% | 1152 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6614 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Хлор, Cl | 136.1 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.1% | 1179 г |
| Литий, Li | 3.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 6.7% | 1238 г |
| Медь, Cu | 137 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
| Молибден, Mo | 1.922 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.2% | 3642 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.279 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.6% | 664 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36866 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.9044 мг | 12 мг | 15.9% | 13.2% | 630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.469 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.155 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.147 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каннеллони под соусом составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».