| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 630 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 320 г |
| Морковь (Жарка) | 297 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.4% | 563 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.9% | 3111 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.8% | 866 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 16.3% | 357 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406 мкг | 900 мкг | 45.1% | 26.3% | 222 г |
| бета Каротин | 2.435 мг | 5 мг | 48.7% | 28.4% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.7% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 26.06 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.6% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 8.9% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.964 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3% | 1908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.82 мг | 90 мг | 33.1% | 19.3% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 4.207 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3783 мг | 20 мг | 21.9% | 12.8% | 457 г |
| Ниацин | 4.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.37 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Кальций, Ca | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4369 г |
| Кремний, Si | 42.3 мг | 30 мг | 141% | 82.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 119.26 мг | 400 мг | 29.8% | 17.4% | 335 г |
| Натрий, Na | 16.91 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7688 г |
| Сера, S | 43.66 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 14.4% | 405 г |
| Хлор, Cl | 60.31 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.406 мг | 18 мг | 18.9% | 11% | 528 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 6.002 мкг | 10 мкг | 60% | 35% | 167 г |
| Литий, Li | 20.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7362 мг | 2 мг | 36.8% | 21.5% | 272 г |
| Медь, Cu | 334.52 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 19.6% | 299 г |
| Молибден, Mo | 22.971 мкг | 70 мкг | 32.8% | 19.1% | 305 г |
| Никель, Ni | 6.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.41 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.6% | 2282 г |
| Стронций, Sr | 124.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5387 г |
| Хром, Cr | 13.16 мкг | 50 мкг | 26.3% | 15.4% | 380 г |
| Цинк, Zn | 1.5597 мг | 12 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Цирконий, Zr | 14.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и овощами составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».