Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан (Припускание) 400 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Овсяные отруби 85 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 45 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.8% 1134 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6% 1098 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.9% 956 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.2% 541 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3702 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 4.7% 1415 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 26.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 9.4% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.1% 1078 г
Витамин В4, холин 65.92 мг 500 мг 13.2% 8.7% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 9.2% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.6% 621 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2547 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 7.261 мкг 50 мкг 14.5% 9.6% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5668 мг 20 мг 7.8% 5.1% 1276 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 2.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.44 мг 2500 мг 14.9% 9.8% 671 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2737 г
Кремний, Si 53.659 мг 30 мг 178.9% 117.9% 56 г
Магний, Mg 71.72 мг 400 мг 17.9% 11.8% 558 г
Натрий, Na 53.11 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2448 г
Сера, S 46.66 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 14.9% 442 г
Хлор, Cl 73.99 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 259.2 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 7.1% 930 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 15% 442 г
Литий, Li 2.3 мкг ~
Марганец, Mn 1.0284 мг 2 мг 51.4% 33.9% 194 г
Медь, Cu 132.33 мкг 1000 мкг 13.2% 8.7% 756 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 3.3% 1984 г
Никель, Ni 2.787 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 14.174 мкг 55 мкг 25.8% 17% 388 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27397 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.8285 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».