| Картофель (Варка на пару) | 180 г |
| Свекла (Варка без слива) | 180 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.104 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 3959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 24.8% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 7% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 31.6% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3135 мг | 20 мг | 6.6% | 6.9% | 1523 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 12.5% | 830 г |
| Кальций, Ca | 47.94 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2086 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 507.45 мг | 1300 мг | 39% | 40.6% | 256 г |
| Сера, S | 38.85 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2574 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 9.8% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 65.26 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2098 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 25% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 13.5% | 769 г |
| Медь, Cu | 93.4 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 7.231 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10.7% | 968 г |
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31429 г |
| Фтор, F | 63.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6310 г |
| Хром, Cr | 14.61 мкг | 50 мкг | 29.2% | 30.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.4097 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2929 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шуба составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».